봄배추 한여름까지 아삭하게… 농진청 능동형 CA 저장고 확대 보급

봄배추 한여름까지 아삭하게… 농진청 능동형 CA 저장고 확대 보급

일반 저장 대비 무게 손실 대폭 줄고 김치 수율 6%p 상승 매년 8월과 9월이면 불볕더위와 집중호우로 인해 여름배추 작황이 불안정해지고 배춧값이 폭등하는 현상이 반복되곤 합니다. 농촌진흥청은 이러한 여름철 배추 수급 불안정 문제를 해결하기 위해 봄배추를 한...
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농진청, 메탄 저감 벼 ‘감탄’ 개발… 탄소 감축 기대

농진청, 메탄 저감 벼 ‘감탄’ 개발… 탄소 감축 기대

농촌진흥청은 메탄 발생을 줄이면서 품질과 생산성을 갖춘 저탄소 벼 품종 ‘감탄’을 개발했다고 밝혔다. ‘감탄’은 벼 뿌리에서 메탄 생성균의 먹이 물질 분비를 억제하는 ‘gs3&...
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