봄배추 한여름까지 아삭하게… 농진청 능동형 CA 저장고 확대 보급

봄배추 한여름까지 아삭하게… 농진청 능동형 CA 저장고 확대 보급

일반 저장 대비 무게 손실 대폭 줄고 김치 수율 6%p 상승 매년 8월과 9월이면 불볕더위와 집중호우로 인해 여름배추 작황이 불안정해지고 배춧값이 폭등하는 현상이 반복되곤 합니다. 농촌진흥청은 이러한 여름철 배추 수급 불안정 문제를 해결하기 위해 봄배추를 한...
더보기