[Green&Grey] 고들빼기

쓴맛으로 피어날 생명에게

낡은 붉은 벽돌에 잠시 등을 기댄 채
너는 조용히 세상을 향할 채비를 한다

네 뿌리 속에 응축된
그 쓰디쓴 생의 맛을 나는 안다
메마른 틈새에서 양분을 찾고
쏟아지는 땡볕을 견뎌낸 시간의 맛

아직 터뜨리지 않은 노란 꽃망울마다
그 인고의 힘이 옹골차게 맺혔다

세상은 화려한 결과만을 기억하지만
나는 너의 저 쓴맛 나는 과정에 경의를 표한다

곧 터져 나올 너의 노란 웃음은
분명, 세상 가장 깊은 맛을 품고 있으리라

[- 호미농부]

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고들빼기

국화목 국화과에 속하는 관속식물이다.

줄기는 가지가 많이 갈라지며, 털이 없고, 높이 20~100cm, 자줏빛이 돈다. 

뿌리잎은 잎자루가 없고, 꽃이 필 때 남아 있기도 한다. 

줄기잎은 어긋나며, 난형 또는 난상 긴 타원형, 길이 2~6cm, 밑이 넓어져서 줄기를 크게 감싸고, 가장자리에 불규칙한 톱니가 있다.

꽃은 4월에서 7월에 주로 피나 간혹 10월까지 피기도 한다. 꽃은 줄기와 가지 끝에서 머리모양꽃이 산방꽃차례처럼 달리며, 노란색이다. 

꽃대는 5~9mm, 꽃싸개잎이 2~3장 있다. 모인꽃싸개는 길이 5~6mm이다. 꽃부리는 길이 7~8mm, 끝이 5갈래다.

열매는 수과이며, 원추형, 길이 2~3mm, 검은색이다. 우산털은 길이 3mm쯤, 흰색이다.

산과 들에 흔하게 자라는 한해 또는 두해살이풀이다.

이 종은 줄기에 붙는 잎몸은 끝이 뾰족하고, 가장자리에 깊은 결각상 톱니가 새깃꼴로 갈리는 점에서 잎몸의 끝이 둔하며, 가장자리에 낮고 불규칙한 톱니가 있는 이고들빼기와 구별된다.

뿌리와 어린잎을 식용하며, 전초를 약용한다.

우리나라 전역에 나며, 중국에 분포한다. 

[출처. 국립생물자원관 – 한반도의 생물다양성]

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분류체계

Plantae > Magnoliophyta (피자식물문) > Magnoliopsida (목련강) > Asteridae (국화아강) > Asterales (국화목) > Asteraceae (국화과) > Crepidiastrum (갯고들빼기속) > sonchifolium (고들빼기)

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